Korsika im Herbst besuchen
Wenn der Herbst kommt, kleidet sich Korsika in seine schönsten Ornamente: Rubin- und smaragdgrüne Vegetation überragt ein saphirblaues Meer im milden Klima des Indian Summer. Der Herbst markiert auch das Ende der Tourismussaison auf Korsika, und viele Veränderungen gehen damit einher. Während die einen wieder an die Arbeit gehen, schließen die Akteure des Tourismus auf der Insel nach und nach ihre Türen, empfangen die Besucher in einer intimeren Atmosphäre und nutzen diese Saison, um neue Aktivitäten anzubieten!
Warum sollte man Korsika im Herbst entdecken? Hier sind drei gute Gründe...
Es gibt ihn wirklich, den Altweibersommer!
Mit milderen Temperaturen, aber einer Sonne, die immer noch wärmt (Durchschnittstemperaturen von 22 bis 25 °C im September/Oktober), ist es möglich, sich an den schönsten Stränden zu sonnen und dabei allein oder fast allein zu sein! Ein leichter Wind der Jahreszeit sorgt dafür, dass Sie sich sonnen können und macht es an manchen Spots sogar möglich, Kitesurfen, Windsurfen und Wellenreiten zu betreiben.
Die Wanderungen in den Mittelgebirgen und entlang der Küste sind erhaben. Das Licht der Sonnenstrahlen, das sich auf den Wasserflächen und in der Vegetation spiegelt, erweckt den Eindruck, auf einem anderen Planeten zu sein. Wenn Sie auf den Wanderwegen nicht vielen Wanderern begegnen, treffen Sie auf zahlreiche frei lebende Tiere: Kühe, Schafe, Schweine, Wildschweine, Pferde...
Lokale Traditionen und Aktivitäten
Die Kastanie, ein Symbol auf Korsika (eine Region trägt sogar ihren Namen, Castagniccia, was so viel wie "Kastanienwald" bedeutet), wird zwischen September und Oktober jeden Tag gesammelt. Eine gut ausgebildete Person kann bis zu 200 kg pro Tag sammeln! Die jährliche Ernte auf der Insel der Schönheit beläuft sich auf fast 1 200 Tonnen. Da die Kastanienbäume nur in einer Höhe von 400 bis 800 Metern wachsen, können Sie Ihren Erntetag mit einer Wanderung verbinden. Wenn Sie die Kastanien lieber essen möchten (Fertigprodukte oder Produkte aus Kastanien), findet jedes Jahr in Bocognano eine Kastanienmesse statt (dieses Jahr vom 8. bis 10. Dezember).
Ein weiteres Vergnügen beim Sammeln sind Pilze. Auf Korsika gibt es 1600 Arten, von denen Sie aber nur etwa 100 probieren können. Auch hier gilt: Eine gute Wanderung durch den Wald macht Sie zum Meister im Sammeln! Sie finden sie am Rand der Wege, an Gräben und Böschungen oder auch am Waldrand, an Bachufern... Hier finden Sie einige Tipps für eine gute Ernte.
Die Freuden des Essens
Nach einem sportlichen Tag an der Küste oder in den Bergen und der Ankunft der neuen frischen Produkte auf dem Markt (oder in Ihrem Einkaufskorb), wie könnte es da anders sein, als zu schlemmen? Natürlich sind erfrischende Salate im Sommer sehr angenehm, aber ein Feinschmeckermenü vor einem gemütlichen Kaminfeuer kann man nicht ablehnen. In vielen korsischen Gasthöfen können Sie sich bei korsischen Gitarrenklängen und Gesängen verwöhnen lassen und ab November ein Omelett mit Brocciu und frischer Minze genießen...